Ticker

6/recent/ticker-posts

Γιατί η Μεσογειακή διατροφή βοηθά τους ηλικιωμένους να έχουν καλή υγεία



 Η πιο πρόσφατη μελέτη διαπίστωσε ότι η κατανάλωση μεσογειακής διατροφής προκαλεί μικροβιακές αλλαγές που συνδέονται με τη βελτίωση της γνωστικής λειτουργίας και της μνήμης, της ανοσίας και της αντοχής των οστών.

Οι ηλικιωμένοι που ακολουθούν συστηματικά τη Μεσογειακή διατροφή για τουλάχιστον έναν χρόνο, έχουν περισσότερα «καλά» βακτήρια στο έντερο τους, πράγμα που με τη σειρά του βοηθά για υγιή γηρατειά, σύμφωνα με μια νέα ευρωπαϊκή επιστημονική έρευνα.

   Η Μεσογειακή διατροφή φαίνεται να συμβάλει -μέσω της βελτίωσης του μικροβιακού οικοσυστήματος του εντέρου- τόσο στην καλύτερη λειτουργία του σώματος, όσο και του νου. Η γήρανση σχετίζεται με μείωση των κινητικών λειτουργιών και με χρόνια φλεγμονή. 


Η Μεσογειακή διατροφή μειώνει τους μικροοργανισμούς που ευνοούν τη φλεγμονή, αποτρέποντας έτσι την πρόωρη έκπτωση των κινητικών και νοητικών λειτουργιών.

   Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον δρα Πολ Ο'Τουλ της Σχολής Μικροβιολογίας του Πανεπιστημιακού Κολλεγίου του Κορκ της Ιρλανδίας, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό "Gut" (Έντερο), ανέλυσαν το μικροβίωμα 612 ανθρώπων ηλικίας 65 έως 79 ετών σε πέντε χώρες (Γαλλία, Ιταλία, Ολλανδία, Πολωνία και Βρετανία).


 Καθώς ο παγκόσμιος πληθυσμός, αναμένεται να ζήσει περισσότερο από ποτέ, είναι σημαντικό να βρούμε τρόπους να βοηθήσουμε τους ανθρώπους να ζουν πιο υγιεινά για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

 Η άσκηση και η διατροφή αναφέρονται συχνά ως οι καλύτεροι τρόποι διατήρησης της καλής υγείας και μέσα στα σκοτεινά χρόνια μας. Αλλά πρόσφατα, η έρευνα έχει επίσης να αρχίσει να εξετάζει το ρόλο που παίζει το ένστικτό μας - ειδικά το μικροβιοκτόνο μας - στο πώς γερνάμε.

Η πιο πρόσφατη μελέτη διαπίστωσε ότι η κατανάλωση μεσογειακής διατροφής προκαλεί μικροβιακές αλλαγές που συνδέονται με τη βελτίωση της γνωστικής λειτουργίας και της μνήμης, της ανοσίας και της αντοχής των οστών.

Το μικροβιοκτόνο του εντέρου είναι μια περίπλοκη κοινότητα τρισεκατομμυρίων μικροβίων που ζουν ημι-μόνιμα στα έντερα.


 Αυτά τα μικρόβια έχουν εξελιχθεί με ανθρώπους και άλλα ζώα για να διασπάσουν διαιτητικά συστατικά όπως ινουλίνη , αραβινοξυλάν και ανθεκτικό άμυλο , που το άτομο δεν μπορεί να αφομοιώσει. Βοηθούν επίσης να αποτρέψουν την ανάπτυξη βακτηρίων που προκαλούν ασθένειες .

Ωστόσο, το μικροβιοκτόνο του εντέρου είναι εξαιρετικά ευαίσθητο και πολλά πράγματα, όπως η διατροφή, τα φάρμακα που παίρνετε, η γενετική σας και ακόμη και οι καταστάσεις όπως η φλεγμονώδης νόσο του εντέρου και το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου , μπορούν να αλλάξουν την κοινότητα μικροβίων . 


Το μικροβιοτικό του εντέρου διαδραματίζει έναν τέτοιο τεράστιο ρόλο στο σώμα μας, συνδέεται ακόμη και με αλλαγές συμπεριφοράς, συμπεριλαμβανομένου του άγχους και της κατάθλιψης . 

Όμως, όπως και για άλλες ασθένειες που σχετίζονται με μικροβιοκτόνο, όπως ο διαβήτης τύπου 2 και η παχυσαρκία , οι αλλαγές στο μικροβιοκτόνο είναι μόνο ένα μέρος του θέματος - η γενετική του ατόμου και ο κακός τρόπος ζωής είναι σημαντικοί παράγοντες που συμβάλλουν.

Δημοσίευση σχολίου

0 Σχόλια